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La ricetta di Brownies dal Back Market il blog di Backmarket

May 2018

Eh no! Non siamo in piena riconversione per diventare i futuri “migliori pasticcieri” di M6 (avremmo vinto di sicuro). Ma qui, a Back Market, amiamo le cose buone!! (brownies, cookies e soprattutto gli schokobons ???? … ). E poiché siamo generosi, abbiamo deciso di condividere con voi, la ricetta di uno dei nostri dolci preferiti.

Ingredienti

  • 250 g di cioccolato da pasticceria
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 150 g di burro
  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di farina
  • Sale
  • E ovviamente… mooolto importante, non dimenticate recipiente forno

Preparazione

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Innanzitutto…

Sciogliete il cioccolato sbriciolato a pezzi con il burro.

Poi…

Nel frattempo, sbattete le uova con lo zucchero fino a che diventi una crema.

Quindi..

Aggiungete la farina, lo zucchero vanigliato e aggiungete il cioccolato.

Potete fare un assaggino, prima di…

Versare tutto in uno stampo e informate a 180°C (termostato 6) per 15 minuti…

Ecco fatto!

Ecco fatto!

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